stammende Gewürz sowieso. (Quelle: http://www.ichkoche.at/)
Zutaten für 1 Person
450 g Kartoffeln
500 ml klare Brühe
30 g Butter
40 g Mehl
1 Becher Sauerrahm
1 Packung frischen Dill
- Butter mit Mehl zu einer Mehlschwitze anrühren.
- Die aufgekochte Brühe zur Masse geben, bis die Masse dicklich wird.
- Dille unterrühren und zu den gekochten, gewürfelten Kartoffeln geben.
- Am Schluss noch den Sauerrahm unterrühren - Fertig!